こんにちは、アナゴです。 先日、モラキュラスを食してきました!! 知ってます?なんだか吸血鬼みたいな名前ですが、 スペインにある、世界で最も予約が取れないレストラン 「El Bulli」で有名で、別名「分子料理」といって、 とても変わった調理法をするん…
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