ロールパンなちゃん
モリモリ〜!クッキ〜ング〜!
さいきん、ダイエットの話題が多いじゃありませんかぁ?
大切なのは
「よく食べ・よくカミ・よく寝る」です!
と、、言うコトで
タラは日々パン作りに励んでいますテヘ
材料はたったのコレだけ↓
≪材料≫
強力粉 200g
お砂糖 20g
塩 3g
ドライイースト 4g
ぬるま湯100g
卵 20g
バター 20g
みんなが大好きなロールパンをつくってみました!
混ぜて、こねて、たたいて、第1発酵・・・・
くるくる丸めて、第2発酵・・・・
オーブンを150度に温めて・・・
約30分焼く・・・
この焼ける間、コーヒーをドリップして
パンの香ばし〜甘〜いかおりがしてくる
時間がたまらなく好きです。
で!
今は、オーブンが自動で発酵〜焼くまで
計算してくれるので、だれにでも作れます!
いろいろアレンジしてパン作りを極めていこうと思います!
横浜空間HP